在社會發展突飛猛進的今天,我們愿世人一步步追尋回離我們遠去的民俗文化,領略古人智慧,挖掘歷史沉淀的底蘊,豐富鄉村原生態的文化內涵。
村落
人類由原始游牧發展到氏族定居,便出現了村落。7300多年前,棗莊境內的北辛先民,從群山莽林里走出來,選擇在薛河岸邊定居,形成了原始部落。先民們從采集、漁獵發展到原始的畜牧業和鋤耕衣業,過著原始共產主義的群居生活。
棗莊有平原,有山地,有微山湖畔的大運河,先民選擇的定居點,多是為了農耕、漁獵的需要。平原村落多分布在河岸高地,山區多選擇向陽坡地,運河兩岸也是順河道而分布。
開始多數由一個家庭建村,后來,親戚依傍或遷入移民,便形成了雜姓村。據實地調査和現存家譜統計,棗莊市50%左右的村莊是明代從山西洪洞縣遷入。因此說,絕大多數村莊建于明清兩代。
清明山村
大村一般有縱或橫的幾條街道,又有若干條由居民區通向街道的小巷,村街兩旁有商業設施;飲水設施,自古有水井,各住宅區都有水井,山區集中去一處井塘挑水,運河沿岸居民和船民則飲河水。現在基本上都吃上了深井自來水。
舊社會,為防匪亂,不少大村建有水寨、土寨、圍子、炮樓等。很多村中有一大塊場地,作為村中節慶游藝活動和集會場所。新中國成立后,村中公共辦公場所相繼稱為村公所、大隊辦公室、村委會辦公室。集體生產時,村中大隊有倉庫和副業社、養豬場,生產隊有牲口院、倉庫、場院等。過去,多數村頭建有寺廟、土地廟等祭祀場所。
石板屋
古往今來,村莊都有名字,并且每個村名都有特定的含義,但所有的村名在起初及演變過程中都有一定的規律性。歸納起來,村名的來源不外乎以下幾種:
一、地理環境、山名、水名命名。如紅山峪、匡山腰、南沙河、沙溝、半湖、官路口、高崖等。
二、以姓氏命名的最多。如顏村、王樓、張莊、陳郝、趙坡;也有以姓氏冠以地名的,如郭堌堆、楊嶺、韓洼、城后張莊等。
三、以經營特點命名。如賀窯、西集、李店、十里鋪、紙坊等。
四、以祈福、吉祥命名。如太平莊、永安、永福村等。
五、以建筑物命名。如金陵寺、魯寨、濤溝橋等。另外,有以傳說命名的,如白龍灣;還有以物產命名的村,如磨莊。
建房新中國成立前后,農村基本上都是土墻草屋,低矮潮濕,遇上連陰雨,屢有墻倒屋塌事件發生。20世紀60年代多為“馬祖子屋”,即半草半瓦;70年代,瓦房逐漸普及,但仍為石墻、磚墻半土墻的主體結構。建新房一般都要選個吉日良辰插地基、放鞭炮,地基四角各楔木橛,這叫“插地工”。木柱要用紅紙包裹。泥瓦匠什么時間都可以放線施工。80年代前后,蓋房都是找泥瓦匠幫忙。后來,蓋房實行包工,工錢五六百元,再后來上升到幾千元,如今發展到近萬元,房子的檔次也高了。90年代,農村由原來的四檐青屋、全瓦屋、平房發展到如今兩層樓、三層樓等。
土墻“馬褂子屋”
蓋屋先建地基,也就是基礎,20世紀50年代以前,茅檐到地的土墻屋,沒有基礎石,只是用夯打幾遍,然后挑墻。70年代前大都一層基礎石,上鋪兩層石堅或三層和五層磚。到了80年代前后,大部分都是混青屋,八層石堅。到了90年代,房子都是磚石和鋼筋水泥結構,樓頂絕大多數是現澆的。
草房
土墻、提門提窗小瓦屋
蓋房在動工、上梁和竣工時都要放鞭炮,以示慶賀,還要招待。動工招待叫“上腳”,齊工招待叫“下腳”。上梁和安門窗分別要貼“上梁逢黃道”、“安門大吉”。建房竣工前還有親朋好友謝匠的習俗。謝匠的數量和檔次隨時期和關系而行。以前謝匠買禮品,如煙、茶葉、豬肉和糖塊等,如今謝匠給現金。
禁忌
宅基不沖剪子股路,否則被剪的人財不旺;房四周不沖路,沖路叫“一箭穿心”,會家破人亡,特殊情況用朱砂在石碑上寫“泰山石敢當”避之;院中的水往前流,且忌倒流;院前禁栽桑樹、松樹,院后禁栽柳樹,“桑”諧音“喪”,“柳”諧音“流”,“松”、“兇”諧音,即前喪后流;大門不能沖另一戶的山墻,沖山墻就碰山,出門做事不順利,破解方法是在山墻上掛一砂壺頭,這樣“沖湖不沖山”。建房開工一般要選二、四、六、八、十雙日子,好事成“雙”。逢九動工也吉利。
衷莊地區在院落布局上,講究坐北朝南,一般為長方形或正方形,四面圍墻。過去,靠北面建3間主房,門東旁安放香臺,堂屋西間窗前往南安石磨,廁所多安在東南角,西南角留有下水道,俗稱“陽溝”。院子前墻當中建“過道屋”,門留在中間,叫“大門”。如果前后有四鄰,也可留東西大門。
青磚瓦屋
瓦門樓
房子,堂屋大多數是3間,坐北朝南,3間分3個室,一明兩暗,室與室之間有用墻隔開的,后來有用箔隔開的,也有用木板作隔山的。中間一間是明間作客廳,兩暗室為臥室,東為主,供父母居住,西間供兒孫居住。也有的西間留外門,供兒孫結婚用,有的蓋東西配房供兒孫結婚用。20世紀70年代以后,住房條件有了改善,兒孫結婚大多數是單家獨院,3間正房,東間住人,西間放糧,明間擺設作客廳、餐廳。伙房也叫“鍋屋”,大都根據宅式建1間,都是在大門北旁。因大多數是東式宅和西式宅,除了靠路的都是正陽宅。廁所占對大門的院子的另角。門樓大多數是擔挑式。
水泥門樓
過去,大多數農戶蓋不起大門,有的用樹枝編“籬笆門”,有的是簡易的“板子門”,只有少數人家用得起“雙扇大門紅牙子”,門上方建門樓子護門。個別戶甚至連院墻都沒有。20世紀60年代后,多數都有雙扇大門,門上建有擔挑門樓護門,并且下有“過門石”,門框下面有“門枕石”,中間有“腰卡”,上有“坎卡”、“門檻石”壓蓋。門枕石、腰卡、坎卡都是固定門框的。腰卡不僅能固定門框,還能固定門板。因腰卡一邊有洞,一邊起槽,可裝較粗的木棍擋住門扇,俗稱“腰棍”。90年代以來,農村也按照小康房的標準,部分農戶大門都是特寬“雙扇鐵大門”,而且大門垛子和門樓都用瓷墻磚鑲貼,門樓用瓷瓦裝飾,高大氣派。
現代門樓
過去,農村建房基本上都是草屋,而且后屋墻又當后院墻,墻大都是泥墻,這種屋稱作“露腚屋”。冬季取暖是在堂屋明間設一火盆,里面放人不能燒鍋的碎柴草或糠等以暗火取暖。每到有客人或過春節時,準備一個“樹疙瘩”來烤火取暖。有的在院外挖一大坑,上面架上三根木棒,中間一根高起木棒上用秣秸覆蓋,兩檐地平,中間起脊,上用麥穰或土蓋上,向陽一邊留一個小門,專供人上下,這叫“地屋子”,地屋深近2米,長3米多,寬2米,冬暖夏涼。20世紀80年代以來,由于建房較好,室內用白石灰抹平,浩白明亮,冬季室內用柴草取暖就不衛生了,逐漸都用煤炭爐取暖,并能在爐子上燒水做飯。到了90年代住房條件改善了,取暖也上了檔次,電暖器和空調也走進了農家。
在無數風風雨雨中走過的棗莊,沉淀了許多凝聚了勞動人民精神的文化。在時光的點滴流轉中,那些經歷了時光磨捻的文化習俗和人文精神在慢慢消磨殆盡。我們應該為文明進步而贊美,但也應該不忘這些陪伴我們許久的民俗文化和精神。