“可惜,要不是表皮有點(diǎn)裂紋,這個(gè)果子可以賣到7塊多一斤。沒辦法,這個(gè)時(shí)候的石榴最怕下雨,遇雨天果子好裂口,石榴一裂口就不值錢了。”40多歲的薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)張莊村徐繼峰捧著一個(gè)將近2斤重的石榴,一臉地惋惜。
9月底的沙溝鎮(zhèn)張莊村,中午的陽光依舊強(qiáng)烈,正在山坡上采摘石榴的徐繼峰黝黑的臉上一個(gè)勁兒冒汗。石榴樹下,徐繼峰將一筐筐石榴裝到地頭的三輪車上,運(yùn)到了村里銷售點(diǎn),按品相分成不同等級(jí)裝箱?!拔覀兇寮壹覒魬舳挤N石榴,中秋節(jié)前后客商的大貨車開到地頭收,品相和口感好的價(jià)格高,我們還網(wǎng)上賣,石榴不愁銷。”他說。
張莊村是“冠世園·榴光溢彩”鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)重點(diǎn)村,因盛產(chǎn)石榴被譽(yù)為“石榴山莊”。近年來,這個(gè)村搶抓省市支持石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展契機(jī),村內(nèi)適栽盡栽石榴3萬余株,建立全省首家“石榴科技小院”,培育“紅袍馬牙”等新品種6個(gè)。培育“榴鄉(xiāng)好品薈”等電商56家,發(fā)展鮮果小店、郡亭閣農(nóng)家樂等業(yè)態(tài)15家,引進(jìn)石榴盆景商戶35家,逐步形成石榴全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。去年張莊村集體經(jīng)濟(jì)收入123.4萬元,人均可支配收入4.2萬元。
“為提升石榴品質(zhì),去年初,薛城區(qū)牽頭與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作建設(shè)集石榴育苗、品種改良、新品研發(fā)等功能于一體的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)石榴實(shí)驗(yàn)苗圃,試種出‘霜紅寶石’‘冰糖籽’等優(yōu)良品種?!睆埱f村村委委員張新章說。目前,張莊村優(yōu)質(zhì)石榴種植面積達(dá)5500余畝,建成石榴創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園100余畝、反季節(jié)保鮮庫2座,發(fā)展采摘園11家。
在確保石榴豐產(chǎn)豐收的同時(shí),為了提高產(chǎn)業(yè)附加值,張莊村成立合作社,與附近幾家食品加工公司合作,進(jìn)行石榴深加工,生產(chǎn)的石榴汁、石榴奶酪棒等產(chǎn)品很受市場歡迎。
“我們這里的石榴色澤鮮艷、個(gè)大皮薄、粒大籽軟、味甜多汁,在線的家人們,還有最后幾箱,想要的抓緊下單了……”為了讓石榴搭上互聯(lián)網(wǎng)快車,該村還邀請“張莊十姐妹”等網(wǎng)紅進(jìn)行直播帶貨,豐收時(shí)賣石榴,平時(shí)則推廣石榴汁、石榴煎餅、石榴面膜等產(chǎn)品。
剛剛直播帶貨下麥的網(wǎng)紅張俠說,“今天我們賣了2000多單,最多一次賣了10000多單,其中包括張莊村直播的姐妹,還有張莊村的許多農(nóng)戶,我們一起銷售的,目前,我們村做電商直播的有50多戶。除了賣鮮食石榴,還賣企業(yè)生產(chǎn)的石榴飲品、石榴化妝品等。”
除了種石榴、賣石榴和石榴深加工產(chǎn)品外,張莊村還積極做好片區(qū)農(nóng)文旅融合發(fā)展文章,定期舉辦“五月榴花紅”觀光攝影季、“中秋石榴笑”農(nóng)民豐收節(jié)等活動(dòng)。去年,張莊村成功獲評(píng)全國生態(tài)文化村、省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)等國家、省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)13項(xiàng),張莊石榴風(fēng)景區(qū)被認(rèn)定為國家3A級(jí)旅游景區(qū),年接待游客50余萬人次,帶動(dòng)收入4000余萬元。
一棵小石榴,能做出多少產(chǎn)品?在張莊村我們找到了答案。從田間地頭,到生產(chǎn)車間,從傳統(tǒng)線下銷售,到現(xiàn)在流行的網(wǎng)上直播,小石榴在張莊村不僅是一種美味,更是一種完整的產(chǎn)業(yè)鏈,它是鄉(xiāng)村振興的重要力量,同時(shí)也是這座小山村的機(jī)遇和希望。(本報(bào)記者 劉明 楊舒)
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