近日在山東省非物質文化遺產——伏里土陶的原產地山東省棗莊市山亭區西集鎮伏里村傳出喜訊，伏里土陶傳承人甘信祥搶救挖掘的伏里土陶（灰陶）技藝獲得成功，首窯600余件灰陶作品合格率達到90%以上。

伏里土陶有黃陶、紅陶、灰陶之分。灰陶與黃陶、紅陶的制作工藝都是一樣的，只是在燒制工藝上存在差異，黃陶、紅陶都是明火燒制的，而灰陶則采用燒火時間長、溫度要求高、調溫難度大的“悶窯”技術，稍有差失，全窯皆廢，幾個月精雕細琢的幾百件作品將變成一堆廢品。因此，多年以來，誰都不愿冒這個風險，“悶窯”技術在整個棗莊市幾近失傳。

今年62歲的伏里土陶傳承人甘信祥，出身土陶世家，自幼跟隨父親甘志英學習制陶工藝，苦心鉆研，勇于創新，早在1979年就在“悶窯”技術上取得了初步的成就。時隔四十年，甘信祥在父親甘志英的指導和兒子甘宜峰的幫助下，頂著壓力，冒著風險，挖掘搶救“悶窯”技藝，獲得圓滿成功，燒制出一窯合格的灰陶產品，為傳承和發揚光大伏里土陶這一悠久歷史的民間工藝，增添了精彩的一筆。