7月9日，全市食品安全工作會議召開。市委副書記、市長、市食藥安委主任翟軍出席并講話。市委常委、常務副市長李守江主持。彭照輝、朱艷峰參加。

       會議傳達了全省食品安全工作現場會會議精神，通報了全市食品安全工作情況，傳達了《食品生產質量安全“百日攻堅”專項行動實施方案》《“食安棗莊”攻堅提升專項行動實施方案》，部分區（市）、有關市直部門、市食品行業協會和相關食品企業分別作了交流發言。

       翟軍指出，食品安全事關群眾身體健康、社會安全穩定，是最基本的民生訴求。各級各有關部門要進一步提高政治站位，充分認清保障食品安全的重要性、復雜性和緊迫性，深入貫徹習近平總書記“四個最嚴”“黨政同責”等重要指示批示精神，以“一失萬無”的警醒，精準施策補短板、強弱項，持續提升“食安棗莊”建設水平，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

       翟軍強調，要堅持靶向施策，突出抓好重點領域問題整治，以食品生產質量安全“百日攻堅”專項行動為抓手，組織開展生產經營貫通檢查，嚴厲打擊乳粉制品、肉制品、高價值食用油等食品生產領域假冒偽劣問題，進一步加強對學校和建筑工地食堂、農貿市場、城鄉接合部等區域的排查整治，最大限度減少安全盲區。要聚焦關鍵環節，持續提升監督管理能力水平，堅持源頭嚴防、過程嚴管、違法嚴懲相結合，盯緊原料供應、生產制造、經營銷售等關鍵環節，建立健全協同監管機制，堅決守牢“從農田到餐桌”的每一道防線。

       翟軍要求，要牢固樹立“一榮俱榮、一損俱損”的共同體意識，積極構建權責明晰、督促有力、齊抓共管的責任體系，壓緊壓實企業主體責任、屬地管理責任和部門監管責任，努力讓人民群眾吃得放心、吃得安心，切實為促進經濟高質量發展和社會和諧穩定營造良好的食品安全環境。 （記者 楊曉斐）

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