商務(wù)部等九部門日前聯(lián)合發(fā)文提出：支持菜市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造，提升設(shè)施環(huán)境，擴(kuò)大凈菜銷售。眼下，全國(guó)各地菜市場(chǎng)紛紛做出新嘗試，掀起了菜市場(chǎng)“煥新潮”。據(jù)央視報(bào)道，如今很多老牌菜市場(chǎng)正通過(guò)空間創(chuàng)新、業(yè)態(tài)升級(jí)、文化融合等轉(zhuǎn)型方式圈粉年輕人。 ??小小的菜市場(chǎng)里面有著大學(xué)問(wèn)，市場(chǎng)交易場(chǎng)所包含著地域人文的特點(diǎn)。于一個(gè)地方而言，小小菜市場(chǎng)蘊(yùn)含著豐富的地方風(fēng)土人情，既可以讓外地人窺視和解構(gòu)一地風(fēng)土人情，成為旅游休閑的寶地，又可以讓當(dāng)?shù)厝嗽谶x購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品與討價(jià)還價(jià)中感受人間煙火之氣。在菜市場(chǎng)中你可以充分體會(huì)生活百味與人情冷暖，情緒價(jià)值絕對(duì)給到位。 ??也正是菜市場(chǎng)兼具了這諸多獨(dú)特的內(nèi)涵，才使得其成為新興打卡地。近年來(lái)，很多城市的菜市場(chǎng)都成為了City Walk的熱門打卡地。大眾點(diǎn)評(píng)上，涌入菜市場(chǎng)的年輕人，或在評(píng)價(jià)區(qū)寫(xiě)下“菜場(chǎng)尋寶記”，或在攻略筆記里分享“菜市場(chǎng)散步導(dǎo)覽”。無(wú)論是采買年貨，還是探尋城市年味，菜市場(chǎng)正成為年輕人過(guò)年新去處。在社交平臺(tái)“小紅書(shū)”上，“菜市場(chǎng)過(guò)年”相關(guān)筆記已超過(guò)1萬(wàn)篇。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，70%以上搜索“菜市場(chǎng)”的用戶為20至35歲的年輕人。 ??這種可喜的變化，恰好說(shuō)明菜市場(chǎng)已成為精神追求與寄托之處，“人間煙火氣”是其核心要素，也是令人心向往之的關(guān)鍵因素。對(duì)菜市場(chǎng)的熱愛(ài)需要生活的積淀與底蘊(yùn)。生活的真諦看似復(fù)雜，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，就是持續(xù)保持對(duì)生活的熱愛(ài)，追求簡(jiǎn)單儀式下的單純快樂(lè)。汪曾祺曾說(shuō)：“看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂(lè)趣。”事實(shí)上，也只有真正走進(jìn)了菜市場(chǎng)，才能在熙熙攘攘的人流中、在討價(jià)還價(jià)的交流中、在干凈整潔的攤位前、在改造升級(jí)的市場(chǎng)內(nèi)，于最放松的狀態(tài)下給心靈放個(gè)假，讓內(nèi)心歸于平靜與本原，重新獲得久違的快樂(lè)。 ??某種意義講，這種現(xiàn)象的背后是社會(huì)變遷的生動(dòng)寫(xiě)照，在群體價(jià)值與情感追求回歸于生活本色化與儀式簡(jiǎn)單化的同時(shí)，城市公共服務(wù)也在不斷實(shí)現(xiàn)精細(xì)化和人本化。時(shí)下的菜市場(chǎng)較之于傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)，更像一個(gè)社交功能區(qū)、生活服務(wù)區(qū)與文化體驗(yàn)區(qū)，讓公眾在追求“詩(shī)與遠(yuǎn)方”的浪漫之時(shí)，又能感受到“人間煙火”的真實(shí)。作為市井化的典型代表，菜市場(chǎng)也代表了這座城市的文脈和生活。年輕人在菜市場(chǎng)中尋找年味，在打卡菜市場(chǎng)的過(guò)程中體驗(yàn)真實(shí)的生活，正是基于熱愛(ài)生活的群體化追求，在解鎖情緒密碼的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)價(jià)值的升華。 ??當(dāng)越來(lái)越多的年輕人選擇同一種方式時(shí)，則解開(kāi)了年輕人菜市場(chǎng)探尋年味背后的“情緒密碼”。除了“菜市場(chǎng)漫游指南”“年輕人旅游不逛菜市場(chǎng)等于白來(lái)”等成為熱門話題外，年輕人打卡菜市場(chǎng)已經(jīng)成為一種新的社會(huì)和文化現(xiàn)象，且呈現(xiàn)出方興未艾之勢(shì)。與此同時(shí)，“菜場(chǎng)+”模式在改變城市空間的同時(shí)，也在升華公共服務(wù)的品質(zhì)，最終與公眾需求實(shí)現(xiàn)了雙向奔赴。 ??從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，從政策層面支持菜市場(chǎng)的改造，既是找到了市場(chǎng)風(fēng)口，也回應(yīng)了民生訴求，可謂一舉多得。“最撫凡人心”需要生活氣息的加持，菜市場(chǎng)“煥新潮”圈粉年輕人注解煙火氣，也由此找到了菜市場(chǎng)“煥新潮”的現(xiàn)實(shí)意義和時(shí)代價(jià)值。 （堂吉偉德） （https://www.news.cn/comments/20250722/275e0e80b9cc46039a4a4fda4b158a26/c.html）
