春節臨近,魯南喜饃進入到了消費旺季。棗莊市作為“中國石榴之鄉”,當地魯南喜饃制作師將石榴元素與傳統美食及藝術巧妙結合,制作出“紅石榴”喜饃系列產品,為即將到來的新春增添了濃厚氛圍。
在位于棗莊市市中區的一家喜饃工作室,面點制作的師傅們正在趕制石榴元素的魯南喜饃“榴紅似火”,一團團柔軟細膩的面團在工人們的巧手下,經過揉團、搓條、捏形、點綴,變身一個個形態逼真、紅紅火火的“紅石榴”喜饃。
據了解,魯南喜饃充分挖掘地方風俗文化,通過當地傳統制作工藝,并融入了創新、潮流元素,瞄準新婚、過壽、喬遷、周歲、節日等慶典的喜饃定制需求,推出了以“福祿壽喜”、花饃壽桃為代表的頗具特色的系列產品,受到市場歡迎。
(https://sdxw.iqilu.com/share/YS0yMS0xNjE2MTYwOQ.html)